半山茶铺

去福鼎看萎凋,赶上台风

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2024 年 7 月,我带一个 6 人团去福鼎,看白茶萎凋。第三天,台风「格美」来了。

台风前

第一天,点头镇,晴天,茶农晒茶,竹筛摆了一地。客人拍照,喝茶,高兴。

第二天,天气预报说台风,茶农开始收茶,把竹筛搬进屋里。我们帮着搬,搬了两个小时。

台风

第三天,风大,雨大,停电。民宿里,点蜡烛,喝茶,聊天。客人说:「这比看茶有意思。」

茶农损失了 200 斤青,萎凋中断,做出来的茶,香气弱。一斤少卖 50,损失 1 万。

行程

原定第四天去太姥山,山封了,去不了。我改了行程,带客人去茶农家,看做好的茶,喝老白茶。

客人没抱怨,说「台风也是体验」。

一次教训

台风季,别安排茶旅。7 月到 9 月,福鼎台风多,行程容易乱。我现在 5 月、10 月带团,避开台风。

我的看法

茶旅,看天。天好,看晒茶;天不好,喝茶。

你不能控制天气,但可以控制行程。留一天机动,别排满。

后来

台风过后,茶农清理茶园,断枝、落叶。我帮了一天,手上全是泥。

台风来了,停电,点蜡烛喝茶。茶农损失 200 斤青,萎凋中断,一斤少卖 50,损失 1 万。太姥山封了,改去茶农家喝老白茶。客人说台风也是体验。台风季别安排茶旅,7 到 9 月福鼎台风多。现在 5 月、10 月带团。

太姥山封了,改喝老白茶。客人说台风也是体验。台风季别安排茶旅。

茶农损失 200 斤青,一斤少卖 50,损失 1 万。太姥山封了,改喝老白茶。客人说台风也是体验。台风季别安排茶旅,7 到 9 月福鼎台风多。现在 5 月、10 月带团,避开。记住了,教训。

客人说:「你们做茶旅,还干活?」我说:「不干活,怎么知道茶怎么来的。」

台风也是体验,但下次避开。茶山跑多了,就懂了。

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